Kimchi to tradycyjna koreańska potrawa, która zyskała międzynarodowe uznanie dzięki swojemu wyjątkowemu smakowi i korzyściom zdrowotnym. Jest to fermentowane danie, które stanowi nieodłączny element koreańskiej kuchni i kultury. Co to jest kimchi? Podstawą większości odmian kimchi jest kapusta pekińska, choć używa się również innych warzyw, takich jak rzodkiewka, ogórek czy …
Read More »3 proste pomysły na dania z soczewicy
Oprócz dobrego smaku, soczewica posiada wiele cennych witamin i minerałów oraz jest korzystna dla osób zmagających się z nadciśnieniem. Oto 3 proste przepisy na smaczne dania z soczewicy. 1. Zapiekanka z ryżu i soczewicy Będziemy potrzebowali: litr bulionu, 2 woreczki ryżu, 150 g soczewicy, 2 filety z kurczaka, 3 łyżki oliwy z …
Read More »