Olej palmowy jest powszechnie stosowanym składnikiem w gotowych produktach. Można go znaleźć np.: w słodyczach, mrożonych frytkach i paluszkach rybnych. Produkcja oleju palmowego jest dużo tańsza niż np. oleju rzepakowego czy słonecznikowego. Wokół jego stosowania narosło wiele kontrowersji zarówno, jeżeli chodzi o oddziaływanie na środowisko naturalne, jak i na nasze …
Read More »